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    養殖蝸牛的幾個誤區

    來源:www.yourbtdiet.com 分類:時間:2015-12-08

    養殖蝸牛的幾個誤區


      一、只要是蝸牛就可以做“種蝸牛”?

      種蝸牛和商品蝸牛有著本質的區別:一是種蝸牛生長勻稱,螺紋清晰,不肥不瘦,產卵量高。而商品蝸牛就不必考慮生殖生長,只要長得快、產量高、效益好就行。二是種蝸牛適應能力強,抗病能力強,體質也好。而商品蝸牛個體肥大,適應性差,抗病能力弱。因此,商品蝸牛不可以做“種蝸牛”使用。

      二、養殖蝸??梢员└?

      養殖蝸牛,首先看有沒有銷路,養殖成功了沒有銷路,坑害的是老百姓。就拿購200只種蝸牛來說吧,年產1000公斤商品蝸牛,純收入4000元就算不錯了。而有的宣傳材料竟宣稱養殖30只蝸牛,年產商品蝸牛達3000公斤,純利潤3萬元,真是讓人難以置信,但也確實有吸引力,致使好多人上當受騙。其次是不符合價值規律,某一新事物,開始階段價格高于本身的價值是正常的,但高得太多,就不正常了。因此,片面地夸大養蝸??梢员└皇遣徽_的,不能用理論數據來推算實際產量,因為這里包含著產卵率、孵化率、成活率等問題。

      三、回收價格越高就越好?

      價格的定位是一個復雜的系統工程,它要兼顧養殖戶、開發公司、加工公司、銷售公司、消費者等各方面的利益。最主要是消費者能夠接受,有市場才能有效益。只有養殖、加工、銷售、消費暢通了,養殖才有出路,才是一個良性循環。那么,怎樣兼顧這幾個方面的利益呢?目前消費的對象為星級賓館、飯店,每道菜按80元左右計算,那么供應的蝸牛不能超過30元,“白玉參蝸牛肉”零售價每聽為28元,出廠價僅為20元,每公斤鮮活蝸牛加工1聽罐頭,那么成本算下來,如果收購鮮活蝸牛每公斤12元,則要賠錢;如果收購鮮活蝸牛每公斤10元,則加工公司僅賺1元多錢。而對養殖戶來講,養1公斤蝸牛的成本僅2.4元左右,每公斤10元收購,則也是養殖成本的4倍多,養殖戶完全能夠接受。而市場上有很多推廣單位,以高價回收作幌子,行倒種之實,回收蝸牛價高達每公斤15元、18元、20元,甚至有的高達30元,實則并沒有真正的回收能力。因此,回收價格越高就越帶有欺騙性。

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